Tag: Cibo & Vini
Paccasassi delle meraviglie
Ci piace perché hanno trasformato un’erba rara e protetta in una delizia da assaporare unica al mondo, coniugando ricette antichissime con innovazioni tecnologiche. Mix perfetto di genio umano e cultura locale Biografia Freschi, liberi e ...
Il “Coltivattore” di antico sapore
Ci piace perché la biodiversità trionfa nella sua purezza ed esclusività, con le farine integrali di Andrea Libero Gherpelli, fiero coltivatore di antichi semi che si trasforma in attore quando la natura riposa Biografia Bello, ...
Piccoli e grandi tesori viventi. Conoscenze e indirizzi da custodire con cura. Da celebrare con gioia, come fossero desideri esauditi. Emozioni che toccano tutti i nostri sensi e meravigliano il cuore.
Gusto, tatto, vista, olfatto, udito: amiamo l’Italia perché riserva sorprese a ogni angolo, ha un’eccellenza creativa unica al mondo, ha un patrimonio di arti e mestieri che ci trasporta in un secondo Rinascimento, ha il saper fare, la passione, il valore anche umano dei grandi Maestri, spesso sconosciuti ai più.
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